THỰC ĐƠN AN SÁNG HÀNG NGÀY

Bữa sáng sủa là bữa ăn đặc biệt quan trọng tuyệt nhất trong ngày cần cho dù ăn gì thì cũng khá cần thiết . Nhưng đề xuất nấu món gì đến bữa cơm gia đình ngon mồm, đầy đủ hóa học lại vừa dễ dàng làm tại nhà? Hãy cùng Shop chúng tôi liệt kê thực đơn món ăn hàng ngày vào gia đình mang lại bữa sáng ngay lập tức tận nhà nhé 

30 Thực 1-1 bữa sáng bổ dưỡng cho tất cả gia đình

1. Bún mắm chay

*

Nguyên ổn liệu:

* Nước dùng: – 1 chiếc cải bắp – 1 củ cải white bự – 2 trái su su – 1 củ sắn mập – 1 trái lê to – 5 củ cải muối hạt – 1 bịch ngãi bún – 1 chén tương đậu nành – 1 hủ chao – 6 củ sả – 1 chén bát sả bằm + 1 muống nêm canh ớt xay – 2 miếng rong đại dương phệ (một số loại rong hải dương dùng để làm cuộn sushi)

* Phần nhân: – 1 bịch tôm chay – 1 bịch cá chay – 3 trái cà tím – 2 cây nấm đùi con kê – 2 bìa đậu Trắng chiên quà – 10 trái ớt – 1 ít đậu sống + nấm mèo + rong đại dương + bộp năng. – Bún – Rau: rau củ đắng, rau muống chẻ, giá, bắp chuối bào… ( phần đa loại rau mà lại bản thân dễ dãi kiếm tìm thấy tải sinh sống chợ chỗ mình ở) – Nlô sợi.

Bạn đang xem: Thực đơn an sáng hàng ngày

2. Hủ tiếu thập cẩm

*

Nguim liệu: Cho khoảng 10 sơn hủ tiếu

– 2 kg xương lợn, 50g tôm khô, vài con mực khô, 2 củ củ cà rốt, 1 củ cải vừa – 400g giết thịt lợn xay, 20-30 nhỏ tôm – 1 quả tyên ổn lợn, đôi mươi quả trứng cun cút hoặc 5 quả trứng kê – 300g giết mổ lợn (tùy ham mê chọn lựa thịt nạc dăm tốt giết thịt đùi, thăn) để triển khai giết thịt xá xíu, muối, đường, ngũ vị hương thơm, rượu thơm, color gạch ốp tôm. – 1 – 1,2 kg hủ tiếu tươi, rau xanh sinh sống, giá, hẹ, buộc phải tây, ckhô cứng, ớt, hành nlô, hành tím. – Muối, 50g con đường pkém, hạt nêm. – 1 bát bé dại tỏi băm nhỏ dại, 1 chén nhỏ dại cải cách xại (loại cải muối ngọt của bạn Hoa).

3. Cơm rang

*

Nguim liệu:

– 6 dĩa cơm nguội

– 2 trái trứng bự, tấn công tan; 1 muỗng canh dầu ăn; ¼ chén bát làm thịt xông sương xắt nhỏ tuổi (có thể cần sử dụng lạp xưởng hoặc xúc xích tùy ý; 8-10 bé tôm đang bóc vỏ, bỏ chỉ đen; ½ chén phân tử đậu Hà Lan; ½ chén bát củ cà rốt thái hạt lựu; 1 múm muối; ¼ thìa cafe tiêu trắng; 1 muống nêm canh xì dầu loại sáng sủa màu; 2 nhánh hành lá, thái nhỏ tuổi nhận xét sách

4. Canh cá rô đồng

*

Ngulặng liệu:

– Cá rô đồng: 300 g

– Rau cần: 200 g

– Bánh nhiều khô: 150 g

– Thì là, hành hoa, hành củ thô, quả cà chua, gừng, chanh, ớt, tiêu, dầu ăn uống, muối, hạt nêm.

5. Xôi cốm

*

Ngulặng liệu:

– Cốm: 300g

– Đỗ xanh vứt vỏ: 100g

– Dừa tươi: 50g

– Đường kính trắng: 4 thìa cà phê

– Dầu ăn: 2 thìa

6. Bún riêu cua chả mực

*

Nguyên ổn liệu:

– Cua đồng: 300g

– Cà chua: 3 quả; sấu: 2-3 quả

– Chả mực viên: 200g

– Trứng gà: 1 quả

– Hành khô: 2 củ; Ớt hiểm: 1 quả

– Hành, răm, rau xanh thơm những loại

– Đậu phụ: 2 bìa

– Bún: 500g

– Rau rút: 1 mớ

– Gia vị: bột nêm, gia vị bột canh, mì chủ yếu, dầu ăn.

7. Cháo tyên ổn con gà hạt sen

*

Nguyên liệu:

– Tlặng gà: 300g

– Gạo tẻ: 100g

– Gạo nếp: 10g

– Hạt sen: 50g

– Hành khô: 1-2 củ

– Bột nêm, mắm ngon

– Dầu ăn

– Nước cần sử dụng kê (hoặc nước cần sử dụng xương)

– Hành, hương thơm, tía tô

8. Miến nấu người thương câu

*

Nguyên ổn liệu:

– 1-2 bé ý trung nhân câu vẫn làm sạch

– Nước cần sử dụng xương 4-5 cái

– Nnóng mùi hương khô 100g

– Nnóng rơm 3-4 cái

– Mộc nhĩ

– 100g miến dong

– Hành hoa, mùi, răm; Rau sống ăn uống kèm

– Dầu nạp năng lượng, gia vị bột canh, tiêu, ớt.

9. Hủ tiếu sườn mọc

*

Nguyên ổn liệu:

– 600g sườn non

– 500g xương lợn

– 1 củ cải trắng

– 1 củ cải muối (sá bấu)

– 300g mọc

– 1 nhúm tôm khô

– Hành thô, hành lá, muối hạt, nước mắm nam ngư, con đường phèn

– Hủ tiếu khô có thể cần sử dụng hủ tiếu tươi

– Giá đỗ, hẹ, hành lá, dầu ăn.

10. Bò kho bánh mì

*

Nguyên liệu:

– 500 g thịt trườn cố gắng (hoặc trườn bắp)

– 2-3 củ cà rốt

– 1 củ cải trắng

– 1 hoa hồi

– 1 tí quế nhỏ

– 2 thìa súp các gia vị bột trườn kho

– 1 viên gia vị bò kho

– 1-2 thìa canh sốt cà (ketchup)

– 2 thìa bột canh rượu chát đỏ

– Hành tím, tỏi, vài ba tép sả

– 1 khúc gừng nhỏ

– Gia vị: gia vị hạt nêm, muối bột, con đường pyếu, tiêu, bột năng

11. Bún măng ngan

*

Nguyên ổn liệu:

– Ngan: 1 kg

– Măng chua: 200g

– Hành hoa, rau củ thơm

– Gia vị

12. Miến con gà măng mọc

*

Nguyên ổn liệu:

– Bún hoặc miến rong: 500g

– Gà ta: 1/2 con

– Giò sống: 200g

– Thịt nạc vai xay: 200g

– Măng khô: 200g

– Mộc nhĩ, nấm hương: 50g

– Hành, tỏi khô: 2 củ

– Hành hoa, rau xanh thơm, mùi

– Dầu nạp năng lượng, nước mắm nam ngư, tiêu, các gia vị toàn vẹn.

13. Bún tôm Hải Phòng

*

Các vật liệu chuẩn chỉnh bị:

– 300 gram sườn thăn

– 400 gram tôm

– Rau yêu cầu hoặc rau xanh cải ngọt (theo mùa): 1 mớ

– 200gram cà chua

– Hành củ: 2-3 củ

– Thì là, hành lá, nấm mùi hương, mộc nhĩ

– Bún: 1 kg

14. Bún ốc sườn sụn

*

Ngulặng liệu:

– 500 g ốc bươu

– Sườn sụn: 300g

– Xương ống: 500gr (hoặc nước sử dụng xương)

– Cà chua, me, bột nghệ, hành lá, tía tô

– Rau sống ăn kèm

– Bột nêm, bột súp, mì bao gồm, ginóng bất chợt.

15. Miến xào làm thịt bằm

*

Nguim liệu:

80g miến100g giết thịt băm2 trái cà tím15ml dầu ăn15ml rượu15ml nước tương đặc15ml nước tương nhạtMột ít muối1 thìa canh ớt xàoMột ít hành lá, gừng, tỏi

16. Bún bung

*

Ngulặng liệu:

– 500 gr sườn

– 100g làm thịt heo

– 1 loại giò heo

– 50gr nnóng mèo

– 50g nnóng hương

– 4 củ hành tím

– 1 củ hành tây

– 500 gr dọc mùng (trong Nam Gọi là bạc hà)

– Bún: khô tốt tươi hồ hết được.

– Mùi tàu, hành lá, muối hạt, tiêu, nước mắm, tương ớt cay.

17. Cơm Trắng giết mổ bò

*

Nguyên liệu:

– Thịt trườn thăn 300g

– Đỗ đũa 100g

– Hành tây 1 củ

– Hành khô

– Trứng con kê 2 quả

– Gia vị

18. Mỳ ý xào hải sản

*

Chuẩn bị ngulặng liệu:

– 10 con tôm, cọ sạch sẽ tách vỏ đem chỉ đen

– 1 con mực vừa nhỏ tuổi, cọ không bẩn thái vát hoặc khứa hẹn vẩy rồng tùy ý

– 1 chén bé nghêu vẫn ngâm muối hạt và chà gần cạnh vỏ

– 1 trái cà chua, cọ sạch thái múi cau

– 1 ít hành tây thái hạt lựu

– 1 chũm mỳ ý

– vài ba lá húng quế, dầu oliu, bơ, hành lá thái khúc

– 1 ít pho mai bào sợi

– 1 không nhiều tỏi xay, tiêu, bột nêm, muối bột, rượu gạo trắng.

Xem thêm: Driving Force Là Gì Và Cấu Trúc Cụm Từ Driving Force Trong Câu Tiếng Anh

19. Cháo canh xđọng Nghệ

*

Nguyên ổn liệu:

– Bột mỳ – vật liệu thiết yếu để sở hữu cháo canh ngon. quý khách hàng đề xuất chọn một số loại bột mỳ thơm ngon cùng quality nhằm Khi có tác dụng thành tua mỳ sẽ ngon hơn

-Xương lợn hoặc giết mổ lợn xay

-Nước

-Bột canh

-Rau mùi hương tàu, hành lá

-Giò hoặc chả

-Thịt bò hoặc thịt lợn

20. Mì trộn nnóng thịt

*

Nguyên vật liệu sau:

250g thịt lợn bằm10 nấm đông cô1 củ hành tím1 lát gừng1-2 quả ớt đỏ1 muống nêm canh nước mắm1-2 muỗng canh sốt ớt gochujang1 muỗng canh rượu nấu nướng ăn1 thìa cà phê đường1 muỗng cà phê nước tương300g rứa mì khô

21. Phngơi nghỉ bò

*

Ngulặng liệu:

– Xương bò: khoảng chừng 2kg

– Thịt bò: 500gr

– 5 cánh hoa hồi

– 1 miếng quế

– 3 trái thảo quả

– Hành khô: 4 củ

– Gừng: 1 củ

– Gia vị: nước mắm, gia vị hạt nêm, gia vị bột canh, hạt tiêu, ớt.

– Bánh phở: khoảng tầm 500g

– Hành hoa, húng trơn, 50% củ hành tây.

22. Xôi nếp than đậu xanh

*

Nguyên ổn liệu:

– Gạo nếp cẩm: 500g

– Đậu xanh: 200g

– Đường trắng: 200g

– Bột cốt dừa: 1 gói

– Bột năng: 3 thìa

– Muối trắng: 2 thìa

– Lạc: 100g

23. Bún trườn Huế

*

Nguyên ổn liệu:

Bắp bò: 500gam, Gân bò: 3 lạngMóng giò: 1 cái (lựa chọn giò trước)Xương ống (lợn hoặc bò): 500gam.Mắm ruốc HuếGia vị: sả, gừng, hành tím khô, tỏi, ớt bột, bột nêm, con đường, nước điều.Bún: 400 gamRau sống (rau ngổ, rau mùi, rau củ giá chỉ, hành tươi, hoa chuối thái)Ngoài ra có thể chuẩn bị thêm giò lụa, chả giết thịt, chả cua, ngày tiết lợn…

24. Cháo trai

*

Nguyên liệu:

– 1kilogam trai

– 130gr gạo tẻ

– 20gr gạo nếp

– 2 củ hành khô

– 1 chút ít nước mắm

– 1 chút muối

– 1 chút ít bột nêm

– 1 bó hành lá

– 1 bó rau xanh răm

– Vài lá mùi hương tàu

– Hạt tiêu

– Dầu ăn

25. Bún măng mọc

*

Nguim liệu:

– 500 g mọc (giết mổ xay nhuyễn cùng hỗn hợp nấm mùi hương, nấm mèo, hành khô, tiêu, bột nêm)

– 300g xương ống làm bếp rước nước dùng

– Măng tươi, quả cà chua, hành lá, dọc mùng.

– Bún, rau xanh sống.

– Gia vị: Hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm.

26. Hủ tiếu hải sản.

*

Nguyên ổn liệu:

– 250g tôm

– 300g mực

– 1 lsố lượng nước dừa tươi

– 1 muỗng canh tỏi xay nhuyễn nhuyễn

– 1 muỗng nhỏ canh ớt xay nhuyễn

– 1 muống nêm canh sả xay nhuyễn

– 1 muỗng canh hạt điều màu

– 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn

– 300g hủ tiếu khô

– 2 tnghiền hành lá thái khúc

– Gia vị: muối, con đường phèn, bột nêm, nước mắm, tiêu…

– Rau sống (xà lách, bạc hà, vạn tchúng ta, diếp cá, …tùy thích).

27. Bún trườn kho

*

Nguyên ổn liệu:

Gia vị nước dùng: (Có thể dễ dãi search tại các siêu thị chuyên gia vị)

2 nhánh quế2 hạt đậu khấu (tuỳ chọn)¼ muỗng canh phân tử thì là4 hoa hồi10 nhánh đinc hương1 vỏ quýt khô6 lá nguyệt quế khô½ muỗng café tiêu hạt2 lát gừng

Các nguyên liệu nấu bò:

1,3 kilogam bắt nạt vai trườn, cắt thành từng khúc vừa ăn3,8L nước5 lát gừng tươi45gr dầu ăn (3 thìa canh)15gr con đường phèn5 nhánh dầu hành½ kilogam củ cải Trắng, cắt lát to1 nhúm tỏi nguim, bỏ vỏ1 muỗng nhỏ canh nước tươngMuốiBúnĂn kèm: rau cải với hành băm

28. Bún tim con kê nấu ăn nấm

*

Nguyên ổn liệu:

– Tlặng gà: 300 g

– Bún tươi: 300 g

– Nước cần sử dụng gà

– Mộc nhĩ, nnóng hương thơm, nấm (tùy thích)

– Hành khô: 2 củ

– Hành hoa, rau xanh răm: 1 ít

– Rau thơm ăn kèm: 1 ít

– Gia vị: bột canh, bột nêm, mì bao gồm.

29. Bánh cuốn hấp nhân tôm

*

Nguyên liệu làm món bánh cuốn nắn hấp nhân tôm

– 70 gr bột gạo

– 25 gr bột bắp

– 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muống nêm canh dầu; 50% muỗng cafe muối; 260 ml nước lạnh; 300 gr tôm tươi luộc chín

– Pha nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng coffe đường; 1 thìa cafe dấm; 2 muống nêm canh nước lạnh; ½ muỗng cà phê dầu mtrằn quậy đầy đủ mang lại chảy đường.

30. Bánh đa cá

*

Nguyên ổn liệu:

– Chả cá: 200 g, cá phi lê: 200 g

– Xương heo: 200 g

– Cà chua: 3 quả, dứa: ½ quả

– Hành khô: 2 củ, hành, răm: 1 ít, rau xanh sống ăn uống kèm

– Bánh đa: 500 g

31. Bánh đa bề bề

*

Ngulặng liệu:

– Bề bề: 500 gr

– Bánh đa: 200g

– Cà chua: 3 quả

– Hành hoa, mùi tàu (hoặc thì là), hành khô

– Tương ớt, chanh hao, mắm, gia vị hạt nêm, hương liệu gia vị.

Trên đấy là bài share “30 Thực đơn bữa sớm bổ dưỡng cho tất cả gia đình” của hocbong2016.net. Mong rằng các chị em, bà nội trợ nấu ăn được các món ăn ngon, bồi dưỡng này nhằm mục đích hỗ trợ dinh dưỡng cho cả gia đình trước lúc đi làm việc với tiếp thu kiến thức. Chúc chúng ta ngon mồm nhé!